Congressi e un nuovo concetto: la Nutraceutica Mediterranea

Tra settembre e ottobre sono impegnato come relatore in due importanti congressi:

• Il primo, organizzato da Sinut (Società Italiana di Nutraceutica), è stato fondamentale per ribadire l’importanza di un approccio rigoroso e scientifico nel campo dell’integrazione. Ho avuto l’opportunità di introdurre un nuovo concetto, quello di Nutraceutica Mediterranea, un modello di integrazione specifica che va a correggere il progressivo allontanamento dagli schemi alimentari mediterranei.
• Il secondo è Spazio Nutrizione, il più noto appuntamento per i professionisti della Nutrizione, dove riprenderò i concetti espressi al congresso Sinut, parlando però anche di evoluzione della professione di Nutrizionista.

La formazione e la condivisione delle esperienze professionali e delle nuove idee che emergono dal contatto giornaliero con colleghi e pazienti sono fondamentali per rendere un servizio migliore a pazienti e studenti.