Biologo nutrizionista a Milano
La valutazione dello stato nutrizionale è il primo essenziale passo verso il raggiungimento di uno stato di benessere.
Ogni paziente è diverso dal punto di vista fisico, emotivo e psicologico. Per questo motivo la prima visita è fondamentale per conoscersi ed elaborare eventualmente in seguito un piano nutrizionale che sia davvero su misura.
La prima consulenza nutrizionale, che dura circa un’ora, è strutturata in questo modo:
Se sarà necessario predisporre un piano nutrizionale per te, dopo circa una settimana, potrai ricevere il piano via e-mail o di persona per confrontarci e adattarlo ulteriormente alle tue esigenze.
In alternativa, potremo costruire un percorso di educazione alimentare, se di tuo interesse, anche per la tua famiglia.
I controlli e le successive misurazioni vengono concordati in base all’andamento del percorso nutrizionale: di norma sono bimestrali ma, in caso di disturbi del comportamento alimentare, potrebbero essere più ravvicinati.
Affrontiamo sovrappeso e obesità con un’adeguata educazione alimentare o, nei casi in cui siano compresenti anche problemi di ordine psicologico, trucchi specifici per evitare di ricadere nel circolo delle abbuffate incontrollate.
La nutrizione ha un ruolo importante e spesso sottovalutato nel percorso clinico di un paziente oncologico. Grazie al coinvolgimento dell'area di Biologia della Nutrizione, che ho istituito e coordino presso l'Ospedale San Raffaele, è garantita la miglior presa in carico possibile del paziente oncologico.
Uno spazio pensato per le pazienti in gravidanza o che abbiano intrapreso un percorso di Procreazione Medicalmente Assistita, per seguirle lungo l'intera gravidanza, tutelando così anche la salute del nascituro.
Elaboro piani nutrizionali dedicati a soggetti sportivi, agonisti o dilettanti per affrontare al meglio gli allenamenti e migliorare le performance in gara, senza dimenticare la salute dei pazienti.
I disturbi alimentari più diffusi, anoressia, bulimia e binge eating disorder, sono spesso sottostimati in numero e gravità e, molto spesso, nuovi casi giungono dal nutrizionista senza che siano stati presi ancora in carico anche a livello psicologico. In alcune situazioni, più intermedie e sfumate, è essenziale procedere con una riabilitazione alimentare.
Offro un supporto scientifico ai pazienti che desiderino effettuare una corretta transizione a regimi vegetariani e vegani, per evitare carenze che possono compromettere lo stato di salute.
Percorsi strutturati a pazienti affetti da IBD (morbo di Crohn, rettocolite ulcerosa…) e da diverticolosi, condizioni molto insidiose che richiedono esclusioni e integrazioni alimentari specifiche per prolungare le fasi di remissione della patologia.
La consulenza nutrizionale è il primo passo di un percorso equilibrato e costruito attorno alle tue esigenze e obiettivi. Per avere maggiori informazioni o prenotare la tua consulenza: